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鄭州:氣溫“桑拿”菜價“冰敷” “看天囤菜”落實惠

2019-08-05 13:37:20來源:河南日報作者:河南日報編輯:xwbj3
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 不斷飙升的氣溫,影響著居民的“菜籃子”,也積攢著居民的“買菜經”。

  “高溫天氣對蔬菜價格的影響明顯,幾乎是一天一個價。”7月30日,鄭州市緯四路農貿市場,經營戶李俊峰正在更換新的價格標牌,他告訴記者,上周黃瓜、西紅柿等當季蔬菜上市,大白菜、芹菜等反季蔬菜價格還在上揚,這周卻又開始下降了。

  這幾天,李俊峰淩晨三四點從批發市場運回蔬菜,盡量在當天銷售完畢,很少留到第二天。他說,氣溫不斷升高,給蔬菜儲存帶來了不小的難度,很多蔬菜留到次日就蔫了,像不好保管的大白菜、上海青等葉類蔬菜,尾市虧本也得賣,不然只能扔了。

  “賠本賣”的情況,同樣出現在大型商超。記者在鄭州市人民路丹尼斯大賣場了解到,持續的高溫不利于蔬菜儲存,陳列在恒溫櫃裏成本太高,因此菜價直接被拉低。賣場內,茄子、大白菜、黃瓜等部分蔬菜還降價抛售,直接打出1元1斤的“特價牌”。

  省發展改革委發布《食品類價格走勢分析》顯示,近期受監測的11種蔬菜平均價格“8降3升”,除了西紅柿、大蒜、白蘿蔔的價格有所上揚外,茄子、大白菜、上海青、青椒、黃瓜、芹菜、胡蘿蔔、土豆的全省平均價格較上周分別下降10.69%、9.66%、8.85%、6.77%、4.49%、3.26%、0.96%、0.52%。

  持續下跌的蔬菜價格,讓居民得了不少實惠。

  “我買菜有兩個經驗,一是錯峰購買,二是看天囤菜。”鄭州的陳莉莉在微信朋友圈裏分享自己的買菜經驗。她告訴記者,早上要送孩子上學,還要趕7時40分的班車,因此她常常利用中午休息的時間去買菜。由于蔬菜沒有早晨的新鮮,且大多都是別人“挑剩下的”,價格要比早晨便宜30%左右。

  “如果你想更省錢,還可以多看看天氣預報。”陳莉莉說,天氣預報不是光用來提醒出行是否帶雨具的,用心分析一下,還可以省點“菜金”。像近期降雨比較多,多少會對菜價有影響,可以在晴天多買些菜放在冰箱裏。

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